La boulangerie des Arcades à Neuchâtel a fermé ses portes du jour au lendemain. Elle sera remplacée à la mi-février par un café-boulangerie nommé Copain, ouvert par Anna-Laura et Morgane Good, déjà patronnes du café-bar Comme à la maison. Le nouvel établissement proposera des pains confectionnés par la boulangerie Conrad, des pâtisseries maison et des cafés de spécialité, dans un concept inspiré des cafés nordiques. Une salle supplémentaire sera ouverte à l’étage dans six mois. Copain sera ouvert tous les jours, y compris le dimanche.
La boulangerie des Arcades devient Copain, un café-boulangerie
